Aji Amarillo Pulver

Peru, St. Moritz, Vitznau – Die Küchenchefin des Restaurants Yaku by Canessa, Claudia Canessa macht nach St. Moritz einen Halt an der Zentralschweizer Riviera. Sie mischt Kulturen, Ingredienzien und spontane Kreativität zu hinreissenden Gerichten.

Frisch selektierte Amarillo Schoten, werden sorgfältig zu feinstem Pulver verarbeitet. Zur Vollendung des mittelscharfen Chilis-Salzes wird das qualitativ hochwertige Pulver mit  besten Salzflocken vereint.

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Frisch selektierte Amarillo Schoten, werden sorgfältig zu feinstem Pulver verarbeitet. Zur Vollendung des mittelscharfen Chilis-Salzes wird das qualitativ hochwertige Pulver mit  besten Salzflocken vereint.