Die Sommerresidenz der Starköche im Vitznauerhof

Restaurant Sens

Willkommen im Restaurant Sens, wo die aufregendsten kulinarischen Talente im Rahmen eines unvergesslichen Sommer-Pop-up-Erlebnisses im Mittelpunkt stehen. Von Mai bis Ende September verwandelt sich Sens in einen gastronomischen Spielplatz für preisgekrönte Gastköche, die jeweils ihre einzigartige Vision, Kreativität und Aromen an die Ufer des Vierwaldstättersees bringen.

Alle paar Wochen kreiert ein neuer Starkoch ein exklusives Menü und macht jeden Besuch zu einem einzigartigen kulinarischen Abenteuer. Freuen Sie sich auf gewagte Aromen, kunstvolle Präsentationen und ein intimes Ambiente, das es Ihnen ermöglicht, Haute Cuisine in entspannter Seelage zu geniessen.

Ein Koch arbeitet konzentriert in einer modernen Küche.

Gastgeber der Starchefs: Executive Chef Ruud

Vom 22. Mai bis zum 29. August 2026 verwandelte sich das Restaurant Sens am Vierwaldstättersee erneut in eine Bühne für kulinarische Spitzenleistungen. Unser Executive Chef Ruud Oostdijk, bekannt für seine exzellente Arbeit im Hotelrestaurant «Inspiration» und seine beeindruckende Panoramaterrasse, übernimmt ein weiteres Mal die Rolle des Gastgebers für die kulinarischen Talente des Monats. Mit seiner Expertise und seinem unermüdlichen Einsatz bietet Ruud den Gästen unvergessliche Genussmomente und bringt die Essenz der gehobenen Küche in jeder Kreation zum Ausdruck.
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Sens by Antonio Colaianni

Antonio Colaiannis Cucina Colaianni vereint italienische Herzlichkeit mit französischer Präzision – saisonale Klassiker neu interpretiert in der Sens Sommerresidenz.
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Christian Vogel

Sens x The Nest

Christian Vogel alias Birdy bringt sein Michelin-Stern-gekröntes «The Nest» diesen Sommer ins Sens: Saisonale, regionale Küche mit selbstgesammelten Zutaten und purer Geschmacksexplosion.
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Menschen entspannen am See mit Schwimmreifen und Sonnenschirmen.

Private Kitchen Party

Oktober bis Mai
Unterstützen Sie das Team direkt in der Küche oder geniessen Sie die atemberaubende Lage direkt am See.
Starten Sie Ihren Abend mit einem Apéritif direkt in der Küche, begleitet von den feinsten Beats Ihres Lieblings-DJs. Freuen Sie sich auf ein entspanntes 3-Gang-Menü, bei dem Sie den Köchen über die Schulter
schauen, selbst mit anpacken oder zu den besten Tunes tanzen können.

Geniessen Sie einen unvergesslichen Nachmittag oder Abend an bester Lage am Vierwaldstättersee.
#lifeisbetteratthelake
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Sommer am See geniessen

Restaurant Sens exklusiv

Entfliehen Sie dem Alltäglichen und erleben Sie einen exquisiten Mittag oder Abend in unserem Restaurant Sens.

Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihre eigenen Anlass zu planen und reservieren Sie sich Ihre Auszeit in     unserem Restaurant.

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