RESTAURANT SENS

Die Sommerresidenz der Starköche im Vitznauerhof

Willkommen im Restaurant Sens, wo die aufregendsten kulinarischen Talente im Rahmen eines unvergesslichen Sommer-Pop-up-Erlebnisses im Mittelpunkt stehen. Von Juni bis Ende September verwandelt sich Sens in einen gastronomischen Spielplatz für preisgekrönte Gastköche, die jeweils ihre einzigartige Vision, Kreativität und Aromen an die Ufer des Vierwaldstättersees bringen.

Alle paar Wochen kreiert ein neuer Starkoch ein exklusives Menü und macht jeden Besuch zu einem einzigartigen kulinarischen Abenteuer. Freuen Sie sich auf gewagte Aromen, kunstvolle Präsentationen und ein intimes Ambiente, das es Ihnen ermöglicht, Haute Cuisine in entspannter Seelage zu geniessen.

Die Plätze sind begrenzt, und die Vorfreude ist gross. Sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch und geniessen Sie eine kulinarische Reise der besonderen Art im Restaurant Sens – wo jeder Bissen eine Geschichte erzählt und jeder Abend ein Meisterwerk ist.

Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch – dieses Sommererlebnis dürfen Sie nicht verpassen!

Ihre Private Kitchen Party

Oktober bis Mai

Unterstützen Sie das Team direkt in der Küche oder geniessen Sie die atemberaubende Lage direkt am See.
Starten Sie Ihren Abend mit einem Apéritif direkt in der Küche, begleitet von den feinsten Beats Ihres Lieblings-DJs. Freuen Sie sich auf ein entspanntes 3-Gang-Menü, bei dem Sie den Köchen über die Schulter
schauen, selbst mit anpacken oder zu den besten Tunes tanzen können.

Geniessen Sie einen unvergesslichen Nachmittag oder Abend an bester Lage am Vierwaldstättersee.
#lifeisbetteratthelake

Sens by Ruud Oostdijk

Ab 15. Mai 2025 verwandelt sich das Restaurant Sens am Vierwaldstättersee erneut in eine Bühne für kulinarische Spitzenleistungen. Unser Executive Chef Ruud Oostdijk, bekannt für seine exzellente Arbeit im Hotelrestaurant «Inspiration» und seine beeindruckende Panoramaterrasse, übernimmt ein weiteres Mal die Rolle des Gastgebers für die kulinarischen Talente des Monats. Mit seiner Expertise und seinem unermüdlichen Einsatz bietet Ruud den Gästen unvergessliche Genussmomente und bringt die Essenz der gehobenen Küche in jeder Kreation zum Ausdruck.

Sens by Flo Neubauer

Schlemmen bei «Flo» im Vitznauerhof

Für den besonderen Event in unserem Restaurant Sens hat Florian Neubauer ein Menü kreiert, das perfekt auf die malerische Seelage abgestimmt ist.
Den ganzen September 2024 konnten Sie seine meisterhaften Fischgerichte geniessen und sich von seiner Kreativität und Leidenschaft für die gehobene Küche begeistern lassen.

Pop Up "Silver makes Sens"

7132 Silver präsentierte: Silver makes Sense 

Das Team rund um 7132 Silver Head Chef Marcel Koolen verbrachte die heissen Sommertage bei uns am Vierwaldstättersee.

Ein Sommerresidenz-Gast, der ebenso viel Sinn ergab wie der Name des Pop-up-Konzepts: «Silver makes Sense».

Sens by Matteo Morbini

Der italienische Shootingstar Matteo Morbini nahm vom 13. Juni bis zum 27. Juli 2024 die Gäste des «Sens» mit auf eine kulinarische Reise voller Kreativität und Tradition.

In seiner Sommerresidenz im Sens präsentierte er eine innovative italienische Küche, die tief in der traditionellen Kochkunst verwurzelt war, jedoch durch kreative Akzente und moderne Techniken wie Fermentierung und Einflüsse aus anderen Kulturen bereichert wurde.

Restaurant Sens exklusiv

Entfliehen Sie dem Alltäglichen und erleben Sie einen exquisiten Mittag oder Abend in unserem Restaurant Sens.

Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihre eigenen Anlass zu planen und reservieren Sie sich Ihre Auszeit in unserem Restaurant.

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